Demorei um pouco para postar novas receitas, pois tive um problema com minha internet e fiquei sem.
Mais agora estou aqui de novo para mostrar algumas receitas super fáceis, práticas, comuns porém muito deliciosas.
Aqui estou mostrando uma receita de macarrão ao molho de almondegas que é super comum mais muito gostosa. Estarei também mostrando algumas dicas para seu molho não ficar azedinho.
Almondegas ao molho cozinhando
Almondegas ao molho cozinhando
Macarrão ao molho de almondegas pronto
Macarrão ao molho de almondegas pronto
Macarrão ao molho de almondegas pronto
Macarrão ao molho de almondegas
Receita
Ingredientes:
500 g- de carne moida
2- colheres de sopa de azeite
1- xicara de cebola picada
150 g- de farinha de trigo
sal e pimenta do reino a gosto
1 e 1/2 sache de molho de tomate
300 g- de macarrão ninho
Pimentão á gosto
Modo de Preparo
Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, o azeite e a pimenta a gosto. Agregue a farinha até dar o ponto para conseguir enrolar as almondegas. faça bolinhas médias. Em uma panela frite as almondegas com um pouco de óleo, não mexer muito para não desmancha-las. Depois quando estiverem douradas e um pouco firme acrescente o sache de tomate e 1 xícara de água.
Tempere á gosto. Dica: Para o molho não ficar acido ou azedo, acrescente 1 colher de açúcar depois 1 pitada de sal e 1 sache de sazon e deixe ferver.
Depois que temperar a gosto deixe cozinhar por uns 15 minutos ou ate as almondegas estarem cozidas.
Cozinhe o Macarrão ao dente depois que o molho ja estiver pronto misture os e sirva em seguida.
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